Das Volta Bräu brauen wir nach traditionellem Handwerk. Wertvolle Geschmacksträger bleiben dabei erhalten, da wir das Bier weder filtrieren noch pasteurisieren oder mit Konservierungsstoffen versehen. Unsere Produkte kommen wo immer möglich aus der Region und werden nachhaltig verwertet.
Du willst wissen, wie das Volta Bräu hergestellt wird? Unser Braumeister Gabriele zeigt es dir vor Ort in einer Tour durch die Brauerei. Lass dir den Brauvorgang erklären, erfahre mehr über die Inhaltsstoffe und löchere Gabriele mit Fragen. Die Tour bieten wir für Gruppen ab 10 Personen an. Entscheide du ob ihr lieber eine kurze Runde (ca. 30 Min) für CHF 10 p.P. macht oder die Entdeckungstour (ca. 60 Min) inkl. ausführlicher Bierdegustation für CHF 18 p.P.
Die Seele jeden Bieres ist das Malz. Deshalb überlassen wir bei der Wahl der richtigen Mälzerei nichts dem Zufall. In Unterfranken steht die Mälzerei Rhön Malz, die seit über 300 Jahren von Familie Lang betrieben wird. Hier wird ökologisch vorgegangen und handwerklich gemälzt - zudem teilen sie dieselbe Liebe zu Bier, wie wir auch. Genau deswegen arbeiten wir mit Ihnen zusammen und das seit Tag eins.
